torsdag den 29. september 2011

Tættere på himlen

Det er rigtig septembervejr for tiden med højt til himlen og klart vejr, gode temperaturer og fuglefløjt - jeg har de sidste dag samlet et par himler sammen....
 En aften var jeg en tur i rædselsbutikken og købe stort ind - på vej hjem var der den klareste luft og den smukkeste himmel, det var næsten mørkt og der var ikke mange biler på vejen - FANTASTISK.
 Astrid ønskede sig brændende at få aftensmad i Ikea (lidt et sært ønske når man er godt 2½ år, men ok), og forældrene kunne se muligheden for at slippe for at lave mad... Afsted det gik - på vej hjem var der denne himmel - med en klar blå farve som vist kun kan fremkomme her i det tidlige efterår - det var bare rigtig rigtig smukt
En af ulemperne ved det klare vejr er at det tit er tåget om morgenen, og det er kun træls fordi man så skal køre langsommere på arbejde. Der går heldigvis ikke lang tid - så har solen brændt tågen af, og så kan jeg glæde mig til frokost på arbejdets tagterrasse - man bliver i godt humør af sådan en morgen.

mandag den 19. september 2011

Skal du ud og løbe mor?

Ja, det skal jeg Astrid - Skal du så ha den trøje på, mor? Ja det skal jeg - Nå - Så vil mig gerne sove ved dig....Hmmm Astrid - kan du sove godt her i din egen seng!

Men altså jeg løb en tur - og det var rigtig dejligt (og smadderhårdt) - og så kom jeg til at tænke på at der sidder en i Mårslet - som jeg har prøvet at sælge fænomenet her til:

Det hedder www.endomondo.com

og er en hjemmeside hvor man kan uploade sin løbetur til fra sin smartphone (som er meget smart). Så kan man holde styr på hvor meget man får løbet, og kan holde motivationen oppe fordi naboer, venner og kolleger jo nødigt skulle være mere aktive end én selv - Om ikke andet så virker det for mig, det irriterede mig f.eks sindssygt meget at Marie nåede at løbe TRE gange i min sidste "restitution".... Kom nu ud af sofaen Mia!

onsdag den 14. september 2011

Smagen af at være "lille år"

Vores store pige Astrid har forstået princippet i at man må nogle ting som lille og nogle ting som stor - så hun går dagligt og siger "Når mig bliver lille år, så mig...." - så det er altså smagen af at være lille vi  er ude i her!
Vores lille pige er glad for mad, og glad for brød, men hun er ikke nået til at spise kerner endnu. Som sønderjyde er den allerbedste løsning derfor at fylde hende med fænomenet Sønderjysk rugbrød - Det kan man bare ikke få i Østjylland (ihvertfald ikke med den rigtige smag og rigtige krumme).
Hmmm tænkte jeg så, så må jeg jo kunne bage det selv og gav mig til at søge efter en opskrift. Jeg fandt ud af at Nationalmuseet har lavet en brødbank med alle mulige egnsbestemte brødtyper, og her fandt jeg en opskrift på bager Andersen fra Ballums sønderjyske rugbrød.
Hen over den sidste uge har en surdej stået og boblet i køkkenet, og i dag var så endelig dagen hvor det skulle blive til brød. Jeg har aldrig i mit liv før haft med hverken surdej eller rugbrødsbagning at gøre - så jeg var faktisk en lille smule spændt.
 Det er fuldstændig fantastisk med en røremaskine - tak Dr. Mastermixer


Lige før prøvesmagningen var vi en lille smule skeptiske - for det så suleme lyst ud det brød. MEN smagen af frisk rugbrød med smør på, var fuldstændig som at være lille igen - den helt rigtige sprødhed og den helt rigtige smag. Jesper, der ellers altid nærer skepsis over for smag med tradition i, så snart vi bevæger os mere end 10 meter væk fra arnestedet, var også begejstret - Resultatet er at der kun er 1½ rugbrød tilbage.
Det var en god ting at lave!

tirsdag den 13. september 2011

Hverdag - i den grad hverdag!

Herfra min verden går.... Min barsel er slut og trods gode intentioner om liiige at have kameraet i bilen til at tage en skøn himmel med hjem, er det ikke blevet til noget... Kameraet har nok også delvist været beslaglagt af en far på barsel.... med rimelighed må jeg tilføje.
Lige om et øjeblik bliver det endnu vildere - det bliver den rigtige virkelighed, hvor vi alle skal afsted om morgenen, og hvor vi skal nå alt inden for given tid og lygteslukning. Jeg er spændt på om vores hænder, evner og tid kan få alt til at nå sammen. På en eller anden halv-surrealistisk måde glæder jeg mig til det. Det er et godt liv :)

Idag får i lige et øjebliksbillede fra min arbejdsplads, med kaffekop og kolleger rundt om mig.
Så her er jeg så - midt i heller og cykelstier og indviklede tanker og beregninger - og det kan jeg li'. Jeg er i mit rette element!!